Вино марочное "Концепт" сухое красное, год урожая 2015, алк. 13%, 0,75 л
Лидер продаж
- Сорт винограда Вранац 100%
- Производитель DOO RAVIL
Прайс
-
HoReCa предоплата
-
HoReCa отсрочка 40 дней
-
Рекомендованная цена на полке
-
-
Почему стоит попробовать
Основная характеристика – питкое. Это настолько дружелюбное вино, что, открыв бутылку – невозможно остановиться. Яркий представитель автохтонного Вранца удивляет своей фруктовой сочностью, живой кислотностью, удивительно легко сочетается с любой едой. Беспроигрышный вариант. Идете в гости? Захватите с собой!
Цвет
Рубиново-красный
Аромат
Выразительный аромат вина изобилует нотами спелых красных фруктов и темных ягод
Вкус
Вкус вина питкий, сочный, фруктовый, с игривой, дразнящей кислинкой в сухом, приятном послевкусии.
Гастрономические сочетания
Вино превосходно дополняет вкус первых блюд, отличный компаньон для барбекю, идеальная пара к черногорским специалитетам плескавице и чевапи.
Сорта винограда и метод производства
Вранац 100% Вручную отделяются плодоножки, далее происходит давление винограда с легким дроблением косточек. Перед процессом ферментации виноград охлаждается несколько часов при температуре 4 °C. Ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре между 25 и 28 °C . Весь этот процесс длится около 15 дней. После розлива происходит малолактическая ферментация, без добавления активаторов. Вино выдерживается во французском баррике в течении 12 – 24 месяцев. Окончательное созревание в бутылках, минимум 3 месяца.
Vranac
Сорт Вранац – автохтоный черногорский сорт. Кроме Черногории этот сорт также выращивается в Сербии и в Македонии.
Основное описание этого сорта со всеми ампелографическими характеристиками дано академиком Марко Уличевичем в 1972 году. «Из этого сорта производится сухое вино неповторимого вкуса и характера, которое является характерным для Балкан. Ягода крупная и темная, а виноградная лоза умерено сильная и очень щедрая.
Молодые вина, полученные из сорта Вранац, светло окрашенные, с ароматом, напоминающим мармелад из фруктов. Сильная структура с танинами дает свежесть. После созревания 1-2 года, чрезмерно полный цвет вина становится интенсивно рубиновым. Аромат комплексным: с оттенками корицы, шоколада, лакрицы, цветов, темных фруктов, а также древесины, такой как дуб. Вкус тонкий и полный, теряет остроту и развивает более длинный и округлый финиш. Вранац очень хорошо переносит старение в бутылке, что часто необходимо для смягчения его мощной смеси танинов и кислот».
Тираж: 20 000 бутылок
Основная характеристика – питкое. Это настолько дружелюбное вино, что, открыв бутылку – невозможно остановиться. Яркий представитель автохтонного Вранца удивляет своей фруктовой сочностью, живой кислотностью, удивительно легко сочетается с любой едой. Беспроигрышный вариант. Идете в гости? Захватите с собой!
Цвет
Рубиново-красный
Аромат
Выразительный аромат вина изобилует нотами спелых красных фруктов и темных ягод
Вкус
Вкус вина питкий, сочный, фруктовый, с игривой, дразнящей кислинкой в сухом, приятном послевкусии.
Гастрономические сочетания
Вино превосходно дополняет вкус первых блюд, отличный компаньон для барбекю, идеальная пара к черногорским специалитетам плескавице и чевапи.
Сорта винограда и метод производства
Вранац 100% Вручную отделяются плодоножки, далее происходит давление винограда с легким дроблением косточек. Перед процессом ферментации виноград охлаждается несколько часов при температуре 4 °C. Ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре между 25 и 28 °C . Весь этот процесс длится около 15 дней. После розлива происходит малолактическая ферментация, без добавления активаторов. Вино выдерживается во французском баррике в течении 12 – 24 месяцев. Окончательное созревание в бутылках, минимум 3 месяца.
Vranac
Сорт Вранац – автохтоный черногорский сорт. Кроме Черногории этот сорт также выращивается в Сербии и в Македонии.
Основное описание этого сорта со всеми ампелографическими характеристиками дано академиком Марко Уличевичем в 1972 году. «Из этого сорта производится сухое вино неповторимого вкуса и характера, которое является характерным для Балкан. Ягода крупная и темная, а виноградная лоза умерено сильная и очень щедрая.
Молодые вина, полученные из сорта Вранац, светло окрашенные, с ароматом, напоминающим мармелад из фруктов. Сильная структура с танинами дает свежесть. После созревания 1-2 года, чрезмерно полный цвет вина становится интенсивно рубиновым. Аромат комплексным: с оттенками корицы, шоколада, лакрицы, цветов, темных фруктов, а также древесины, такой как дуб. Вкус тонкий и полный, теряет остроту и развивает более длинный и округлый финиш. Вранац очень хорошо переносит старение в бутылке, что часто необходимо для смягчения его мощной смеси танинов и кислот».
Тираж: 20 000 бутылок
- Страна Черногория
- Регион Цетинье
- Цвет вина Красное вино
- Сорт винограда Вранац 100%
- Сахар Сухое
- Производитель DOO RAVIL
- Винтаж 2015
- Алкоголь 13%
- Краткое описание Красное сухое вино, рубиново-красного цвета, питкое, с нотами спелых фруктов, которые придают ему удивительную сочность.
- Сочетание с едой Все виды первых блюд (простые и сложные).
- Место выращивания Граджани - горный предел в центральной части Черногории, высота которого составляет 400м над уровнем моря. Скалистая территория богата глиной и песком. Климат с большим перепадом температур и сильным влиянием ветров, которые дуют с Адриатического моря.
- Год посадки 2010
- Густота посадки 5 000 растений / гектар.
- Способ выращивания Guyot
- Производительность 5 тонн с гектара
- Способ сбора Ручной
- Винификация Вручную отделяются плодоножки, далее происходит давление винограда с легким дроблением косточек. Перед процессом ферментации виноград охлаждается несколько часов при температуре 4 °C. Ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре между 25 и 28 °C . Весь этот процесс длится около 15 дней. После розлива происходит малолактическая ферментация, без добавления активаторов.
- Созревание Во французском баррике в течении 12 – 24 месяцев. Окончательное созревание в бутылках, минимум 3 месяца.
- Температура подачи 18°C
- Тираж 20 000 бутылок