Вино марочное "Концепт" сухое красное, год урожая 2016, алк. 13%, 0,75 л

Лидер продаж
Концепт вино марочное сухое красное, год урожая 2016, алк. 13%, 0,75 л., Черногория
  • Производитель DOO RAVIL
  • Сорт винограда Вранац 100%
    Прайс
    • Предоплата/кратно 1 кор.
    • Отсрочка 40 дней/кратно 6 бут.
    • Рекомендованная цена
    • -
    810 руб.
    Количество
    шт
    Почему стоит попробовать
    Основная характеристика – питкое. Это настолько дружелюбное вино, что, открыв бутылку – невозможно остановиться. Яркий представитель автохтонного Вранца удивляет своей фруктовой сочностью, живой кислотностью, удивительно легко сочетается с любой едой. Беспроигрышный вариант. Идете в гости? Захватите с собой!

    Цвет
    Рубиново-красный

    Аромат
    Выразительный аромат вина изобилует нотами спелых красных фруктов и темных ягод

    Вкус
    Вкус вина питкий, сочный, фруктовый, с игривой, дразнящей кислинкой в сухом, приятном послевкусии.

    Гастрономические сочетания
    Вино превосходно дополняет вкус первых блюд, отличный компаньон для барбекю, идеальная пара к черногорским специалитетам плескавице и чевапи.

    Сорта винограда и метод производства
    Вранац 100% Вручную отделяются плодоножки, далее происходит давление винограда с легким дроблением косточек. Перед процессом ферментации виноград охлаждается несколько часов при температуре 4 °C. Ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре между 25 и 28 °C . Весь этот процесс длится около 15 дней. После розлива происходит малолактическая ферментация, без добавления активаторов. Вино выдерживается во французском баррике в течении 12 – 24 месяцев. Окончательное созревание в бутылках, минимум 3 месяца.

    Vranac
    Сорт Вранац – автохтоный черногорский сорт. Кроме Черногории этот сорт также выращивается в Сербии и в Македонии.
    Основное описание этого сорта со всеми ампелографическими характеристиками дано академиком Марко Уличевичем в 1972 году. «Из этого сорта производится сухое вино неповторимого вкуса и характера, которое является характерным для Балкан. Ягода крупная и темная, а виноградная лоза умерено сильная и очень щедрая.
    Молодые вина, полученные из сорта Вранац, светло окрашенные, с ароматом, напоминающим мармелад из фруктов. Сильная структура с танинами дает свежесть. После созревания 1-2 года, чрезмерно полный цвет вина становится интенсивно рубиновым. Аромат комплексным: с оттенками корицы, шоколада, лакрицы, цветов, темных фруктов, а также древесины, такой как дуб. Вкус тонкий и полный, теряет остроту и развивает более длинный и округлый финиш. Вранац очень хорошо переносит старение в бутылке, что часто необходимо для смягчения его мощной смеси танинов и кислот».

    Тираж: 20 000 бутылок
    • Бренд Lipovac
    • Цвет вина Красное вино
    • Сахар Сухое
    • Производитель DOO RAVIL
    • Сорт винограда Вранац 100%
    • Винтаж 2016
    • Алкоголь 13%
    • Краткое описание Красное сухое вино, рубиново-красного цвета, питкое, с нотами спелых фруктов, которые придают ему удивительную сочность.
    • Сочетание с едой Все виды первых блюд (простые и сложные).
    • Место выращивания Граджани - горный предел в центральной части Черногории, высота которого составляет 400м над уровнем моря. Скалистая территория богата глиной и песком. Климат с большим перепадом температур и сильным влиянием ветров, которые дуют с Адриатического моря.
    • Год посадки 2010
    • Густота посадки 5 000 растений / гектар.
    • Способ выращивания Guyot
    • Производительность 5 тонн с гектара
    • Способ сбора Ручной
    • Винификация Вручную отделяются плодоножки, далее происходит давление винограда с легким дроблением косточек. Перед процессом ферментации виноград охлаждается несколько часов при температуре 4 °C. Ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре между 25 и 28 °C . Весь этот процесс длится около 15 дней. После розлива происходит малолактическая ферментация, без добавления активаторов.
    • Созревание Во французском баррике в течении 12 – 24 месяцев. Окончательное созревание в бутылках, минимум 3 месяца.
    • Температура подачи 18°C
    • Тираж 20 000 бутылок
      Вино марочное "Концепт" сухое красное, год урожая 2016, алк. 13%, 0,75 л
      810 руб.

      Cookie-файлы
      Настройка cookie-файлов
      Детальная информация о целях обработки данных и поставщиках, которые мы используем на наших сайтах
      Аналитические Cookie-файлы Отключить все
      Технические Cookie-файлы
      Другие Cookie-файлы
      Сайт для лиц старше 18 лет. Если вы младше - покиньте сайт. Мы используем файлы Cookie для улучшения работы, персонализации и повышения удобства пользования нашим сайтом. Продолжая посещать сайт, вы подтверждаете, что Вам более 18 лет, соглашаетесь на использование нами файлов Cookie. В противном случае покиньте сайт. Подробнее о нашей политике в отношении Cookie.
      Настроить Принять все
      Cookies