Вино сухое белое "Оранж" ТЗ «УА» Ркацители
Место выращивания Орловка (СВЗ-Агро), суглинок с включениями гравия, Высота до 150 м н.у.м.
Год посадки 1985
Плотность посадки 3000
Способ выращивания Кордон
Производительность до 4 тонн с га
Способ сбора Ручной
Винификация 4 месяца контакт на мезге. Класическая винификация в стали с применением пижажа и ремонтажа до 30 дней.
Созревание Отдых в бочке 6 месяцев, французский дуб, Вейн унд Вассер ("Усадьба Перовских")
Алкоголь 13,5
Сочетание с едой Сочетается с блюдами индийской и азиатской кухни, а также твердыми сырами. Хорошо к мясу и кисло-сладкому соусу.
Температура подачи 10-12
Тираж 2400