Теллус вино выдержанное сухое красное, Вранац, Черногория
2800
р.
р.
Виноград
Вранац
Почему стоит попробовать
Яркое, стильное вино, со своей индивидуальностью, сделанное в натуральном стиле. Сталкивались с понятием терруарные вина? Попробуйте! Вкус свежего винограда, горячего камня, влажной земли. Высоко оценено экспертами, представлено в лучшем мире магазине вина «Гедонизм» (Лондон), имеет награды Декантер Эвордс.
Цвет
Глубокий рубиновый цвет
Аромат
Интенсивный аромат вишни, ежевики и лесных фруктов
Вкус
Вкус свежего винограда - сочный, живой с отличной кислотной структурой и балансом танинов. Наиболее ярко выражает свою индвидуальность и сортовую принадлежность.
Тираж: 5 000 бутылок
Вранац
Почему стоит попробовать
Яркое, стильное вино, со своей индивидуальностью, сделанное в натуральном стиле. Сталкивались с понятием терруарные вина? Попробуйте! Вкус свежего винограда, горячего камня, влажной земли. Высоко оценено экспертами, представлено в лучшем мире магазине вина «Гедонизм» (Лондон), имеет награды Декантер Эвордс.
Цвет
Глубокий рубиновый цвет
Аромат
Интенсивный аромат вишни, ежевики и лесных фруктов
Вкус
Вкус свежего винограда - сочный, живой с отличной кислотной структурой и балансом танинов. Наиболее ярко выражает свою индвидуальность и сортовую принадлежность.
Тираж: 5 000 бутылок
- Метод производстваВранац 100% Гранулирование винограда и легкое смешивание предшествуют ферментации. Вино остается в контакте с кожицей около 60 дней в квеври. После малолактической ферментации вино переливается в амфоры для созревания в течение 6-8 месяцев.
- Виноград VranacСорт Вранац – автохтоный черногорский сорт. Кроме Черногории этот сорт также выращивается в Сербии и в Македонии.
Основное описание этого сорта со всеми ампелографическими характеристиками дано академиком Марко Уличевичем в 1972 году. «Из этого сорта производится сухое вино неповторимого вкуса и характера, которое является характерным для Балкан. Ягода крупная и темная, а виноградная лоза умерено сильная и очень щедрая.
Молодые вина, полученные из сорта Вранац, светло окрашенные, с ароматом, напоминающим мармелад из фруктов. Сильная структура с танинами дает свежесть. После созревания 1-2 года, чрезмерно полный цвет вина становится интенсивно рубиновым. Аромат комплексным: с оттенками корицы, шоколада, лакрицы, цветов, темных фруктов, а также древесины, такой как дуб. Вкус тонкий и полный, теряет остроту и развивает более длинный и округлый финиш. Вранац очень хорошо переносит старение в бутылке, что часто необходимо для смягчения его мощной смеси танинов и кислот». - Гастрономические сочетанияВино отлично сочетается с жареными, тушеными блюдами и выдержанными сырами. Из черногорских специалитетов рекомендуем баранину из под сача с томлеными овощами